오우~ 어머님께서 남편 생일 축하한다고 용돈을 저에게 주셔서 이날은 소고기 먹는날! 광교에서 꼭 한번 가보고 싶어서 경성89라는 곳을 예전부터 찜콩해보고 한번 가보았어요. 경성89 광교 본점이기 때문에 본점만이 갖고있는 특별한 매력이 있을것만 같은 그런 느낌? 일단 기본 가격대는 3~4만원대 였는데요. 이날만큼은 먹고싶은거 다 먹는날이니 소고기 플렉스 작정하고 갔답니다.
경기 수원시 영통구 법조로 25 sk 뷰 근린생활동 205호
영업시간
11시30분~ 22시
전화번호
0507-1364-7878
오우 점심부터 영업하는 꿀맛집.. 직장인들이 와서 먹을 수 있도록 점심 특별메뉴도 준비가 되어 있네요. 광교에 정말 많은 맛집이 있는데 롯데 아울렛 근처에 이렇게 퀄리티 좋은 소고기집이 있다면 일부러 시간을 내어서라도 찾아가야한다고 봅니다. 단품으로 주문하고 추가할 생각으로 일단 꽃등심과 육회를 주문해 보았어요
꽃등심: 36,800원(150그램)
설화 육회: 25,000원(150그램)
경성89 본점 사장님께서 엄청나게 꽃을 좋아하시나봅니다. 프레쉬한 꽃들이 고기집에 있으니 또 느낌이 새롭던데요. 계속 예뻐서 찍다가 나도 집에 꽃다발 갖고 가야겠다 생각했는데 끝에까지 읽어보시면 아시겠지만 결국 우리집을 장식하게 되는 계기가 생겼답니다. 아... 끝까지 감동을 주셔서 포스팅을 안 쓸수가 없네요
기본 세팅
상추, 피클, 백김치
(맛있어서 계속 리필해 먹었답니다)
고기만큼이나 신선했던 야채! 김치와 샐러리 피클은 진심 예술이어서 리필을 안해서 먹을수가 없겠더라고요. 양도 풍부하고 맛도 좋고 리필도 원할때마다 해주시기 때문에 안그래도 신선한 소고기를 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다.
꽃을 사랑하는 사장님이라서 그런지 꽃등심 등장이 예사롭지 않네요. 꽃한송이와 마블링이 좋은 소고기와 버섯까지 한폭의 그림을 보는듯한 느낌의 비주얼이네요. 오우.. 오랫만에 느껴보는 글쓰면서 군침 꼴깍 삼키는 그런 느낌.. 근데 저 사실 이거 생으로 먹고 싶을만큼 정말 신선해서 보는 순간부터 감동이었어요
알아서 리필 해주시는 센스 감동입니다
고기가 익는 동안 반찬을 너무 많이 집어먹어서 민망할뻔 했는데 역시 고퀄리티 음식을 취급하는 곳은 서비스부터 남다른가요. 제가 얘기도 하기 전에 바로 가져다 주시는 센스! 이런 사소한 센스에도 진짜 감동의 레벨이 달라지는것 같아요.
퀄리티 갑이네요! 자신감에서 나오는 냉장고 디피 스킬
그리고 고기 등급을 잘 나타낼 수 있는 스티커가 주류 냉장고를 꽉 채우더라고요. 이거 보니 얼마나 퀄리티를 중시하게 생각하는지 알 수 있었어요. 죄다 1등급 고기라서 그런지 자신있게 냉장고 전체를 장식하네요. 왔다가신 손님들도 이런 모습을 보고 믿고 먹는게 아닐까 싶네요,
광교 맛집에서 넘 맛있어서 두접시 시켜먹은 육회 비주얼
울 아이들이 워낙 육회를 좋아하는 관계로 이날은 그냥 먹고싶은 만큼 다 시켜줘야겠다 생각했는데요. 보통 육회가 진싸 신선하지 않으면 그냥 꽝꽝 얼려서 나오기 때문에 이빨만 시리고 맛이 없거든요. 근데 경성89본점의 클래스는 정말 남달랐답니다. 그래서 제가 두접시나 주문해서 먹게 된거죠. 사실 고기가 익는 사이 입가심 하기도 좋지만 아이들이 잘 먹는다면 일단 주문하고 볼일입니다.
드뎌 꽃등심을 숯불에 올려놓고 본격적으로 구워보았는데요. 마블링과 신선함이 남달라서 아마 불에 딱 올라가는 순간 정말 느껴지실거에요. 바짝익히면 안되고 앞뒤로 불맛만 딱 익혀서 먹어야겠다는 생각? 그런 느낌으로 살짝만 익혀서 먹어야 마블링과 살코기를 적절한 궁합과 비율로 먹을 수 있답니다.
양념도 적당하고 맛있는 배 양도 끝내 주더라고요
육회는 신선함과 더불어서 양념도 과하지 않게 적절하게 달달했는데요. 배와 무순과 함께 먹으니 다양한 식감도 느껴지고 좋더라고요. 보통 육회에 나오는 배보다 훨씬 더 많은 양을 주셔서 끝까지 먹을때까지 배와 고기를 함께 즐길 수 있었어요.
양념도 적당하고 맛있는 배 양도 끝내 주더라고요
육회는 신선함과 더불어서 양념도 과하지 않게 적절하게 달달했는데요. 배와 무순과 함께 먹으니 다양한 식감도 느껴지고 좋더라고요. 보통 육회에 나오는 배보다 훨씬 더 많은 양을 주셔서 끝까지 먹을때까지 배와 고기를 함께 즐길 수 있었어요.
특수부위가 곁들여진 꽃등심! 안드시면 후회하실겁니당
원래 특수부위라서 새우살은 꽃등심 주문할 때 안준다고 했는데.. 저희는 특별히 제공해 주셨어요. 크크 남편 생일 파티라고 얘기해서 그런건지 감사하게도 특별한 부위가 곁들어진 꽃등심을 주시더라고요. 왜 그런지 잘 모르겠지만 저는 150그램이 아니라 약 한 200그램처럼 느껴질 정도로 양도 후하게 보였답니다. 근데 너무 맛있어서 자꾸 메뉴를 추가하게 되어버린거쥬
딸의 등장으로 육회한개를 더 시키면서 살짝쿵 사장님꼐 울 애들이 육회를 정말 좋아해요 했더니만 완전 감사하게 양을 조금 더 주셨어요. 진짜 서비스 잘해주시니 예약을 안하면 절대 이용할 수 없는 그런곳이겠죠? 일단 서비스도 진짜 넘 많이 주셔서 나중에 배가 미친듯이 불러서 걸어나오기 힘들 정도였답니다. 육회... 신선함 말해 머해용
꽃등심을 다 먹을 즈음 저의 식탐 유전자가 발동해 이제는 주체할 수 없을만큼... 주문하기 시작했답니다.
된장찌개 2000원
밥 1500원
비빔냉면 12000원
물냉면 12000원
양곰탕 12000원
누가보면 식사하러 온줄 알았겠죠? 식사 메뉴가 갑자기 훅 먹고 싶은 바람에 광교 맛집 모든 식사를 다 주문해서 먹어버렸다는.. 뭐 남편 생일이니 이정도는 맘껏 주문해도 되잖아요 ㅋ
계란찜: 서비스
살치살 150그램: 39,800원
계란찜은 쿨하게 서비스로 주신 사장님 감사합니다. 근데 저는 거의 한 숟가락만 먹고 나머지는 울 아들이 전부다 클리어 했어요. 크크 넘 맛있어서 그런걸로 하겠습니다. 어쨌든 맛있고 감칠맛 나는 비주얼이 장난아니네요.
전혀 굴하지 않고 다 먹어 치우는 센스!
고기를 이정도 먹으면 지칠법도 한데 전혀 굴하지 않고 다 먹어 치우는 울 가족 스케일이 장난이 아니네요. 사실 저도 먹으면서 놀랐다는 ㅋ 한톨도 남김없이 인당 300그램 클리어 하고 각자 식사도 한가지씩 다 먹었으니 이정도면 정말 얼마나 맛있었는지 짐작이 가시지요?
후식을 기다리면서 사이다 캔 세우기에 몰입하다가 나온 식사 메뉴에 반해서 고기를 더 주문할뻔 한건 안비밀입니다. 롯데아울렛 광교 맛집의 식사 클래스 또한 장난 아니기 때문에 점심 식사로도 가서 드심 배부르고 푸짐하게 메뉴를 즐길 수 있을것 같아요.
일단 된장찌개 칼칼함과 흑미밥 합격! 어머님 주신 용돈으로 플렉스 한건데 이렇게 칭찬할 일이냐만은 뭐 하나 맛없는 음식은 없는것 같습니다. 그리고 기본 신선한 재료를 사용하는건 두말할 나위 없이 기본이고 양념 또한 인위적인 맛 보다는 자연에서 유래한 양넘을 썼기 때문에 개인적으로는 훨씬 더 많이 맛있게 먹을 수 있지 않았나 생각이 들었어요.
다른 고기집에서는 쉽게 맛볼 수 없는 평양냉면 스타일!
특히 경성89본점 사장님께서 강추했던 냉면인데여. 일단 육수와 양념 야채 모두 다 맛이 좋았고 냉면 고기 사실 그렇게 많이 좋아하지 않는 편인데 여기꺼는 또 먹게 되더라고요. 그래서 면과 함께 고기까지 싸서 먹으니 진짜 배가 터질 지경으로 흡입했답니다.
마지막 대미를 장식했던 양곰탕.. 이거이거 별미로 꼭 드셔야해요
국밥 좋아하는 울 따쿤.. 이 메뉴 먹고나서는 두말없이 그냥 맛집 인정했답니다. 고기도 퀄리티가 좋은데 이렇게 후식까지 맛이 좋기 쉽지 않은데 정말 놀랐답니다. 이건 뭐 어느하나 흠잡을께 없네요.
생일선물까지 생화로 주시는 사장님 센스
저 여기 단골할겁니다. 생일이라서 거하게 소고기 먹는다고 했더니만 생화다발을 선물로 주셔서 정말 심쿵했네요! 완전 대박! 감동 그 자체라서 포스팅을 안쓸수가 없어요!!^^
