지인분이 자꾸 쭈꾸미 타령을 해서 미친 듯이 ...는 아니고 여기저기 검색한 결과 예전에 한번 조개구이 먹으러 갔던 그곳에서 쭈꾸미 샤브샤브를 한다는 정보를 입수했네요. 그럼 달려가야죠 ~ 급하게 벙개를 하긴 했지만 잃어버린 친언니를 만난듯한 느낌으로 ~ 우린 너무 식성이 비슷해시리 이런 게 통한다면서 좋아했죠. 나혜석거리에 위치한 애월은 뉴코아 뒤쪽에 있어요.
주소: 경기 수원시 팔달구 인계로 166번 길 16-3
목
11:30 - 24:00
14:00 - 16:00 브레이크 타임
23:00 라스트 오더
금
11:30 - 24:00
14:00 - 16:00 브레이크 타임
23:00 라스트 오더
토
16:00 - 01:00
00:00 라스트 오더
일
16:00 - 01:00
00:00 라스트 오더
월
11:30 - 24:00
14:00 - 16:00 브레이크 타임
23:00 라스트 오더
화
11:30 - 24:00
14:00 - 16:00 브레이크 타임
23:00 라스트 오더
수
11:30 - 24:00
14:00 - 16:00 브레이크 타임
23:00 라스트 오더
연락처: 0507-1429-0432
보통 쭈꾸미 샤브샤브는 한철만 하기 때문에 안 하는 곳이 많다고 하더라고요. 그래도 해산물 맛집인 만큼 애월에서 이 메뉴를 취급해 주니 기분이 좋았어요. 워낙 삼단 조개구이로 사진 찍을 거리가 정말 많은 곳이긴 한데.. 쭈꾸미 비주얼도 엄청 궁금했답니다. 저는 근데 조개구이는 구워 먹기 힘들어서 누구 구워줄 사람 없음 안 가요 ~ 쭈꾸미샤브샤브도 근데.. 이게 잘 하시는 분하고 같이 가야겠어요
쭈꾸미 샤브샤브.. 음.. 5마리 기준으로 5만 5천 원 정도 했던 것 같아요! (사실.. 아는 언니가 사준 거라 기억이 ㅋㅋ )
그리고 소주 맥주를 미친 듯이 플렉스 해쮸
대부분 가격대는 한 5만 원 선인데요~~ 2명이서 술까지 마시려면 한 8~9만 원 선으로 예산 잡고 가심 딱 좋을 것 같아요. 알이 알차게 들어간 쭈꾸미는 워낙 맛이 좋잖아요. 제철에 먹는 해산물은 항상 사람을 원기 왕성하게 해주는 것 같습니다. 그리고 인계동 맛집 애월은 실제로 신선한 해산물을 취급하는 곳이기도 해서 안심하고 먹을 수 있었어요.
기본 안주 클래스가 엄청나네요. 메인메뉴 먹기 전에 배가 부를 수 있으니 조심하세요 ㅋ
일단 기본 국물, 제육볶음, 떡볶이, 건빵, 동그랑땡, 무말랭이까지.. 누가 보면 주문한 줄 알겠지만 기본으로 나오는 입가심 메뉴랍니다. 참~~ 풍족하죠? 저는 특히 이날 제육볶음에 반해서 또 엄청나게 폭식을 하고 말았답니다. 그래도 전 유지어터~ 이렇게 먹고도 다 잘 뺼 수 있는 방법이었어요~ ㅋ 비법은 이 포스팅 제일 아래쪽에!
살아 숨 쉬는 쭈꾸미 비주얼이 정말 끝내주죠^^ 다섯 마리인데 크고 신선하더라고요
인계동 맛집 애월은 이렇게 쭈꾸미 샤브샤브를 정통으로 하는 곳이랍니다. 아무래도 제철 음식이다 보니 한철 파는 거라 약간의 꼼수를 부릴법한데.. 이를테면 바가지 같은 거요. 그렇지 않고 푸짐하고 퀄리티 좋은 쭈꾸미를 보고 있으니 급 군침이 돌더라고요! 역시 지인분께서 이건 꼭 먹어야 해!!라고 했던 이유가 있었네요.
고기, 오뎅, 청경채, 콩나물 등등 샤브샤브 즐기기 딱 좋은 재료들이 등장했어요
저는 이걸 처음 먹어보기 때문에 잘은 모르겠는데 지인 말로는 숙주를 주는데 여기는 콩나물을 준다면서 조금 신기해하더라고요. 샤브샤브니까 야채는 쥔장 맘대로 줘도 되는거쥬? 그리고 일단 육수에 쑥갓, 팽이버섯, 배추, 무와 같은 기본 야채육수를 낼 수 있는 것이 담겨 있었어요. 와우! 일단 보기만 해도 먹음직! 쭈꾸미는 살아 움직이기 때문에 이렇게 래핑을 해주더라고요~ 열면 얘네들이 살아 움직여요
쭈꾸미 효능 궁금하시나요? 저도 몰라서 인터넷 검색해 봤는데.. 진심 제철 음식 꼭 먹어야겠네요
쭈꾸미에는 항산화 성분인 비타민C와 비타민E가 풍부하게 함유되어 있다고 하네요. 오우~~ 야채에만 있는 줄 알았는데 그것이 아니었다니.. 이렇게 해산물에 비타민이 풍부하면 꼭 먹어줘야죠! 그리고 항산화 물질이 있어서 그럴까요? 활성 산소를 억제하여, 동맥경화와 같은 혈관계 질환을 예방하는 효능이 있다고 하네요. 게다가 세포의 노화를 억제하고 면역력을 높여주는 효능이 있다고 하네요. 역시 제철 음식은 좋은 것이여~! 근데 뭐 만병통치약은 아닐 거니.. 맛있게 먹는데 더 초점을 두고 먹어보도록 하겠습니다.
쭈꾸미 샤브샤브 장인이 말하는 샤브샤브 맛있게 먹는 팁!
주로 본인 먹는 것보다 남 먹이는 것을 좋아하는 분이라서 그런지 끊임없이 집게와 가위를 놓지 않고 음식을 조리하기 시작했던 저의 지인 ㅋ ㅋ 이분의 말에 따르면 쭈꾸미 살아있는 것을 투하한 다음 살짝 익었을 때 다리는 건져내고 머리는 알이 다 익을 때까지 펄펄 끓이면 된다고 하더라고요. 오~~ 근데 진짜 살짝만 데치니까 야들야들한 것이 정말 맛이 좋던걸요
5마리인데 양이 정말 많았어요! 다른 부재료와 함께 먹어도 맛있더라고요
5마리.. 둘이서 먹기에는 상당히 많은 양이었답니다. 오우~ 많이 먹지도 못하는 저로서는 배가 터지기 일보 직전이었어요. 사실 조리해 주시는 분께서 워낙 정성스럽게 저를 먹이셨기에 거부를 할 수가 없었답니다. 어쨌든.. 쭈꾸미 다리를 이리저리 소스를 찍어서 먹어보니 진짜 무한 흡입이 각이더라고요.
대망의 쭈꾸미 머리 타임.. 밥알 톡톡
오우~~ 아직 완벽한 철은 아니고 좀 더 있긴 해야 하겠지만 쭈꾸미 머릿속에 들은 알이 제법이네요! 그리고 밥알도 톡톡~ 느낌 아시죠? 한참 끓여서 먹었는데 완전 입안 가득 풍기는 쭈꾸미 내장 내음? ㅋ 어쨌든 마지막까지 벨트를 푸르더라도 먹을 수밖에 없었던 그런 난생처음 먹어보는 인계동 맛집 애월의 쭈꾸미 샤브샤브 후기였습니다.
지금 딱 ~먹어야 할 쭈꾸미! 이왕이면 애월에서 샤브샤브로 즐겨보세요
허벌라이프 공 코치의 맛있는 다이어트는 계속됩니다.
급찐급빼^^
서비스: 보통이에요
식전 안주: 최강급 가짓수
신선도: 최상입니다
가격대: 적당합니다
맛: 좋습니다
재방문 의사: 정말 많아요 ᄏ
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